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商品詳細
名称発芽玄米
内容量1.5kg 真空パック
原材料玄米(国内産うるち米)
保存方法直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存
賞味期限製造日より180日
販売者川島米穀店
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣446

現在、発送する玄氣の賞味期限の目安
⇒概ね170日から180日以内

※現在の原料は令和3年・静岡県産「にじのきらめき・コシヒカリ・あいちのかおり・きぬむすめ・ササニシキ」を順次使用しています。

無農薬(農薬と化学肥料を使用しない)特別栽培の表示
農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培米
節減対象農薬栽培期間中不使用
化学肥料(窒素成分)栽培期間中不使用
栽培責任者株式会社 農健 砂川利広
住所:静岡県磐田市長須賀240-1
連絡先:TEL 0538-37-0778
確認責任者株式会社 農健 砂川寛治
住所:静岡県磐田市長須賀240-1
連絡先:TEL 0538-37-0778

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー354kcal
たんぱく質5.6g
脂質3.1g
炭水化物74.8g
食塩相当量0g
ビタミンB10.44mg

(一財)日本食品分析センター調べ

【玄米粒の着色について】
商品(玄米)の中には白濁及び緑色の(茶色でない)玄米が入っている場合もあります。
また、栽培中に稲穂を好んで飛来する虫を薬品で防除しないため、この虫が稲穂に付着した場合、米粒の胚芽や胚乳の一部に黒い斑点が見られることがございます。これらは同じ栄養成分の玄米で、品質、衛生び健康面での心配はございません。

【籾殻について】
稀に原料由来の籾などが入っている場合がございますが、無洗化処理してございますので衛生上の心配はございません。

※川島米穀店の玄氣シリーズ※
炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米「玄氣」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく当店・看板商品の総称(登録商標)で、玄氣の生産・加工・販売は、農水省・経産省・財務省から農商工連携推進事業として認定されております。

事業名:無農薬・無化学肥料米を特殊加工した99%玄米の生産及び新たな玄米酒の開発(認定日:2009年3月19日)

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〜チェコ人旦那&息子・娘と、プラハでのんびりライフ〜
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さくらんぼ狩り

6月は収穫の月。チェコの家庭は、いろんな収穫に大忙し。

まず行ったのは、さくらんぼ狩り。
連日、梅雨のような雨模様だった週でしたが
この日は唐突に快晴、この時期らしい日差しの強い夏日でした。



プラハ市内にある公園に生えている木から取って良い。無料。
ハシゴを借りる時には1時間50コルナ(約250円)払いました。

私は子供の頃を含めさくらんぼ狩りをした記憶はないので、
家族サービス以上に自分が楽しみにしていました。
さくらんぼの木って低めで、ちょうどよい感じ。かわいいですね。
緑と赤のコントラストが綺麗でした。






友人家族と現地で出会いましたが、そちらの旦那さんは慣れたもので
ハシゴを使って一番下の枝に乗ると、ひょいひょいとてっぺん近くまで登り
誰も手付かずのエリアから熟れたさくらんぼを大量に収穫していました。
子供の頃からやっている人の身のこなしは違いますね。




黄色い矢印のところにいます。
もう木で姿が見えない・・・。

私たちはハシゴの届く範囲で楽しみました。

息子がお友達と一緒にすごく楽しそうにするので親は横でサポート。
子供の手の届く範囲だけの収穫だったので、そこまでの量は取れませんでした。

ところでチェコのさくらんぼは2種類。
třešňe(トゥジェシュニェ)と višňe(ヴィシュニェ)
発音がべらぼう難しいこの単語。
小さい文字が多くて、カタカナで書いても頭に入ってこないな・・・
前者が甘く、後者はより酸味が強く熟した実は黒っぽいです。
収穫したのはほとんどvišňeでした。
多分、甘い方は先に取られてしまっていました。

ハシゴは1時間で返却しましたが、その後も取っても問題ありません。
うちの旦那は枝を掴んで懸垂のようにして自力で登り、
最後の追い込み収穫をしました。




うちに帰って、ジャムにしました。
2、3日したら虫が湧いてくるというので
すぐに調理するか食べてしまうのが重要です。

まだ黄色い木もたくさんあったので
機会があれば今期にもう一回いけたらいいなと思います。
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プラハ9区のお祭り Barevná Devítka

毎年夏休み最後の土曜日は
9区の公園で大きなイベントが開催されています。
Barevná Devítka
内容はマルチカルチャーフェスティバル、という感じです。
チェコはもとより、
アフリカや中東、アジアのいろんな国の
食べ物や物品の屋台が出ていて、
ステージでは音楽演奏やダンスのパフォーマンスも。
全く知らない文化に出会える、とてもワクワクする
イベントです。

楽しいづくしのブルノ滞在

週末ブルノに行きました。
土曜日に日本人会があるというので
その参加を目的で。
プロフィール

Author:SAJAKA
チェコ共和国のプラハ在住。2013年12月にチェコ入り→翌1月にチェコ人と結婚。2016年6月長男、2018年10月長女誕生。
*グラフィックデザイナー。
*プラハのよさこいチーム運営サポート。

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